◆授業風景&体験レポート◆　第20弾タイ料理教室（2008/7/10）

今回は当スクールでも1番人気のタイ料理に挑戦です。
今回は2品(ヤムアクア/グリーンカレー）を作りました。
タイの料理・香草の香りに包まれての授業はとても新鮮でした。

　

右上が、ヤムマクアという揚げ茄子のサラダです。甘酸っぱいドレッシングをかけて食べるので、暑い夏にピッタリですね。 下はグリーンカレーです。ご飯との相性もいいのですが、今回もそうめんでいただきました。そうめんだと細い麺にカレーが絡みやすいので◎ですよ。是非お試し下さい。

タイの食材や調味料はこちらで⇒【クルンテープ】in東宿郷

タイのお店であり、またタイストアー（TEL/028-649-6737）も隣接してます。

◇最後に参加された皆様にアンケートをいただきました。ありがとうございました。
こんなコメントをいただきましたよ・・

　

・海外旅行もすきですし、色々な国の料理に興味あります。今後も是非参加させてください。（30代女性） ・先生が現地の人だったので楽しかったです。（30代女性） ・主人の仕事の関係でタイに行っていたので、とても懐かしく楽しく参加できました。（50代女性） ・初めて作りましたが、食べやすく美味しかったです。（30代女性） ・次回はパン教室にも参加したいです。（30代女性） ・違うメニューも教わりたいです。（30代女性）

■単発で授業も行っています。まずは体験から・・